Το φουντούκι είναι το κύριο συστατικό που χρησιμοποιείται στην παρασκευή σοκολάτας. Οι σοκολάτες που λατρεύουν να καταναλώνουν άνθρωποι όλων των ηλικιών, όχι μόνο τα παιδιά, παρασκευάζονται από φουντούκια. Η παραγωγή φουντουκιών στην Τουρκία κατέχει την πρώτη θέση μεταξύ των φρούτων με κέλυφος. Στη δεύτερη θέση τα καρύδια, στην τρίτη θέση τα αμύγδαλα και στην τέταρτη τα φιστίκια. Οι παραγωγοί φουντουκιού καλλιεργούνται στο βορειότερο μέρος της χώρας μας, στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας. Τα φουντούκια που καλλιεργούνται στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας εξάγονται σε διάφορες χώρες του κόσμου. Όλες οι εταιρείες εξαγωγής φουντουκιών βρίσκονται στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας. Ο αριθμός των εταιρειών που παράγουν φουντούκια άρχισε να αυξάνεται με την πανδημία. Το πιο γρήγορο, ασφαλές και κερδοφόρο σύστημα για την εξαγωγή φουντουκιών είναι το λειτουργικό μοντέλο με την Globally Port.
Εξαγωγείς, εργοστάσια και προμηθευτές φουντουκιών στην Τουρκία
Η βιολογική παραγωγή είναι το πιο σημαντικό πράγμα στις εξαγωγές φουντουκιών. Ο ανταγωνισμός στην παραγωγή φουντουκιού έχει γίνει πολύ σκληρός. Εκτός από την Τουρκία, παράγει φουντούκια σε Ιταλία, Ισπανία, ΗΠΑ, Χιλή, Κίνα, Ιράν, Ελλάδα, Γαλλία, Αζερμπαϊτζάν, Ρωσία και Γεωργία. Οι τιμές κυμαίνονται συνεχώς σε ένα προϊόν όπου ο ανταγωνισμός είναι υψηλός. Το φουντούκι, που είναι πολύ χρήσιμο για την ανθρώπινη υγεία, περιέχει βιταμίνες που είναι απαραίτητες για τον οργανισμό μας. Το φουντούκι, που είναι γνωστό ότι μειώνει τη χοληστερόλη, περιέχει 64% φυτικό έλαιο, 16,5% πρωτεΐνη, 14% υδατάνθρακες. Το φουντούκι, που είναι πολύ χρήσιμο από άποψη φωσφόρου, σιδήρου και ασβεστίου, περιέχει βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, C και Ε. Αν θέλετε να είστε ανάμεσα στις εταιρείες που εξάγουν φουντούκια, πρέπει να απευθυνθείτε σε πιστοποιημένη και πιστοποιημένη παραγωγή .
Χονδρικό εμπόριο φουντουκιών παραγωγοί, καλλιεργητές και προμηθευτές
Η Τουρκία κατέχει την πρώτη θέση στον κόσμο στην παραγωγή φουντουκιών. Σύμφωνα με τα στοιχεία του FAO του 2019, η Τουρκία από μόνη της καλύπτει το 70 τοις εκατό των παγκόσμιων αναγκών σε φουντούκια. Η Ιταλία, οι ΗΠΑ και το Αζερμπαϊτζάν ακολουθούν την Τουρκία μεταξύ των παραγωγών φουντουκιών. Η παραγωγή φουντουκιού κορυφώθηκε μετά το 1964. Αφού οι επίσημες αρχές της Δημοκρατίας της Τουρκίας έδωσαν εγγύηση αγοράς για τα παραγόμενα φουντούκια, η καλλιέργεια φουντουκιού απέκτησε δυναμική. Οι παραγωγοί φουντουκιών στην Τουρκία είναι διασκορπισμένοι σε ολόκληρη την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας. Η παραγωγή φουντουκιών είναι κοινή στις επαρχίες Ordu, Samsun, Giresun, Sakarya, Düzce, Trabzon, Zonguldak, Kocaeli, Artvin, Bartın, Kastamonu, Sinop, Gümüşhane, Rize, Bolu και Tokat.
Εισαγωγή φουντουκιών από Τουρκία
Οι χώρες που εισάγουν φουντούκια από την Τουρκία εξάγουν ξανά μετά την επεξεργασία των φουντουκιών. Οι πιο διάσημες μάρκες ζαχαροπλαστικής και σοκολάτας στον κόσμο αγοράζουν τουρκικά φουντούκια. Ο αριθμός των επιχειρήσεων επεξεργασίας φουντουκιών στην Τουρκία είναι σχεδόν αμελητέος. Η Τουρκία είναι η πρώτη επιλογή των χωρών εισαγωγής φουντουκιών λόγω της τιμής και της ποιότητάς του. Οι εταιρείες που εξάγουν φουντούκια στην Τουρκία μπορούν να πουλήσουν τις καλλιέργειές τους έως και 3.000 USD ανά τόνο. Οι προμηθευτές φουντουκιών, ας πούμε, αγοράζουν χονδρικά φουντούκια σε νεκρές τιμές και τα αγοράζουν σε υψηλότερες τιμές. Μπορείτε να αυξήσετε το μερίδιό σας από το κέικ συνεργαζόμενοι με την GloballyPort.com στην εξαγωγή φουντουκιών. Στις χονδρικές εξαγωγές φουντουκιών εξάγονται τουλάχιστον 150 χιλιάδες τόνοι φουντουκιών κάθε χρόνο.